КондитерСнаб — каталог для оптовых закупок

2024 · Пищевые ингредиенты · B2B-каталог

Разработали сайт для КондитерСнаба — поставщика ингредиентов для кондитерских и хлебопекарных производств, кафе и ресторанов. Сайт помогает подобрать сырьё под изделие, оценить расход на партию и обратиться за условиями поставки с готовым списком товаров.

Покупатель собирает состав закупки, а цену, наличие и доставку согласует с менеджером. Такой порядок работы разобран в сравнении сайта-каталога и интернет-магазина: корзина может служить списком для расчёта поставки.

При закупке ингредиентов нужно учитывать, что именно будет выпускать производство. Для начинки важны вкус, этап внесения и требования к заморозке; для расчёта закупки — расход на изделие и фасовка. Каталог должен помогать последовательно разбираться в этих условиях и собирать подходящие позиции.

В проекте связали ассортимент с производственной задачей: выбором готового изделия, подбором сырья, расчётом партии и запросом условий поставки. Покупатель может начать как с известного ингредиента, так и с того, что планирует приготовить. Подтверждение цены, наличия и доставки остаётся частью работы с менеджером.

В каталог можно прийти через вид сырья или готовое изделие: сдобу, пряники, печенье, торты. Такой вход помогает ориентироваться и закупщику, который знает нужную категорию, и специалисту, который подбирает ингредиенты под продукцию. Дальше выбор уточняется внутри товарной группы.

В подборке начинок доступны фильтры по этапу внесения, заморозке, типу, вкусу, марке и фасовке. Например, можно выбрать начинки «Креманка» для внесения до выпечки, а затем сопоставить подходящие вкусы. Фильтры отражают условия применения сырья, поэтому отбор начинается с требований к продукту.

Для сравнения можно отметить до трёх товаров. Рядом рассматриваются их свойства и фасовка, а выбранные позиции можно вместе добавить в запрос. В рассмотренном подборе это клубничная и лимонная начинки в упаковках по 10 кг. Из той же подборки есть переход к расчёту расхода сырья.

Калькулятор связывает план выпуска с объёмом закупки. Покупатель выбирает ингредиент из каталога, указывает количество изделий и расход на одно изделие. Фасовка выбранного товара участвует в расчёте: результат показывает потребность в сырье, число упаковок, общий вес закупки и остаток после партии.

Например, для 1 000 изделий при расходе 25 г начинки на каждое требуется 25 кг сырья. При фасовке по 10 кг нужно купить три упаковки — всего 30 кг. После такой партии остаётся 5 кг. Калькулятор выводит эти значения раздельно, чтобы потребность производства и объём закупки были понятны.

Норму расхода задаёт сам пользователь. Поэтому расчёт можно привязать к своей рецептуре и запланированному выпуску. Выбор конкретного товара из каталога позволяет учесть его упаковку, а результат служит ориентиром для подготовки списка закупки и обсуждения поставки.

Рецептуры дают ещё один путь к подбору ингредиентов. Их можно искать по названию, составу и тегам, выбирать категории. На странице рецептуры собраны ингредиенты и описание приготовления, а из состава доступны переходы к товарам каталога.

Для отдельных рецептур предусмотрен пересчёт на нужную массу партии. Например, в рецептуре шоколадного отсадного печенья можно указать 10 кг и получить пересчитанную таблицу ингредиентов. Это связывает описание продукта, количество сырья и подбор позиций для закупки в одном сценарии.

После подбора покупатель собирает выбранные товары в общий запрос цены и наличия. В форме остаются полные названия позиций и редактируемое количество в килограммах. Несколько ингредиентов можно обсудить одним обращением: например, указать 20 кг клубничной начинки и 10 кг лимонной.

К списку добавляются имя, телефон, при необходимости email и комментарий. Покупатель может пояснить задачу закупки, а менеджер — согласовать цену, доступность, упаковку и условия получения. Количество в запросе описывает потребность покупателя; окончательные условия поставки уточняются при обработке обращения.

Разработали оптовый каталог, который помогает подготовить закупку под конкретное производство. В состав сайта вошли подбор по применению, фильтры и сравнение ингредиентов, калькулятор партии, рецептуры с переходами к товарам и общий запрос поставщику. Покупатель приходит к согласованию поставки с выбранными позициями и количеством сырья.